На Центральном горно-обогатительном комбинате завершили реконструкцию столовой № 3. В капитальный ремонт здания, замену коммуникаций и оборудования направили 23,6 млн гривен. Модернизация прошла в рамках Стратегии развития функции рабочего питания на предприятиях Группы Метинвест.
Ремонт длился около двух лет. Сейчас столовая самая современная среди подобных заведений на других предприятиях Метинвеста. Она работает в формате фабрика-кухня, из которой готовые блюда и хлебобулочные изделия будут «расходиться» в столовые и буфеты, расположенные в разных цехах комбината.
Согласно Стратегии развития функции рабочего питания, мы приступили к изменению инфраструктуры столовых: формируем современные фабрики-кухни, которые будут готовить в едином качестве и согласно всем международным нормам. В настоящее время опыт Центрального ГОКа Метинвест распространит и на другие предприятия компании.
— Максим ТИЩЕНКО, начальник управления социальной инфраструктуры Группы Метинвест.
В рамках ремонта заменили системы канализации, водоснабжения и электроснабжения, установили современную вентиляцию и систему фильтрации питьевой воды. Для работников кухни закупили профессиональное оборудование – пекарские шкафы, электрические печи и сковороды, мясорубки, овощерезки, миксеры, слайсеры, стерилизаторы, посудомоечные машины.
Для посетителей закупили удобную мебель, подключили Wi-Fi. Новый обеденный зал может принять 120 гостей одновременно.
«На ЦГОКе системно улучшаем условия труда и быта. Каждый год выполняем капитальные ремонты зданий, обновляем санитарно-бытовые помещения, высаживаем растения и организовываем места для комфортного отдыха. Эти мероприятия важны для благоприятной атмосферы в коллективе. Одним из самых масштабных проектов стало открытие новой столовой. Теперь она красивая и современная. В дальнейшем мы планируем продолжить ремонты столовых в других цехах комбината», – отметил генеральный директор Центрального ГОКа Дмитрий ШЕВЧИК.
