Слюсар з ремонту рухомого складу управління залізничного транспорту комбінату Каметсталь. Працював в Групі Метінвест понад 11 років. 

 

Проходив строкову службу в 2014-2015 роках та за контрактом з 2015 року. Загинув при виконанні бойового завдання по захисту держави в с. Верхньокам’янське Бахмутського району Донецької області. Отримав відзнаку Президента України «За участь в антитерористичній операції» в 2016 році та  Орден «За Мужність» ІІІ ступеня.

 

В Сергія Гнутіка залишилися син Андрій, який також захищає Україну в лавах ЗСУ і батьки Петро Сергійович та Зіра Володимирівна.